December 21, 2020

Kiyomi Mikuni is a genius chef from Mashike, Hokkaido, Japan.

三國清三は北海道、増毛出身の天才シェフです。

I found his youtube by chance.

彼のユーチューブを偶然見つけた。

I was surprised. びっくりした。

When he was young, he was a terrifying person who yells, shouts, and kicks in the kitchen.

彼は若い頃は、すんごい恐ろしい、キッチンで怒鳴る、叫ぶ、蹴るのすごい怖い人だったんです。

He looks very kind and fun now. It’s nice to grow old.

今の彼は優しそうで楽しそう。歳をとるっていいことですね!

He is a junior high school graduate. ダン蔵 is a high school graduate. Education may not matter to those who accomplish something. Maybe it’s all matter of passion.

彼は中卒で、ダン蔵は高卒です。学歴は、何かを成し遂げる人達には関係ないのかも。多分、情熱だけかも。